Muitas pessoas ainda se perguntam como funciona a caixa de gordura e qual a sua função. E se essa também é a sua dúvida, vai encontrar a resposta aqui!
Apenas para adiantar: a caixa de gordura é um reservatório que tem a função de coletar a gordura proveniente da pia da cozinha.
Dessa forma, isso evita que essa gordura seja lançada na rede de esgoto, o que pode provocar entupimento.
Tenha em mente que a limpeza da caixa de gordura é essencial, sobretudo em locais como restaurantes, bares e lanchonetes.
Para que você entenda melhor o funcionamento da caixa de gordura, continue a leitura que vamos te explicar em detalhes.
O que é caixa de gordura?
Antes de entender como funciona a caixa de gordura, o que é caixa de gordura?
A caixa de gordura é um reservatório localizado entre o ralo da pia da cozinha e a rede coletora de esgoto, tendo a função de separar a água dos resíduos de gordura.
Ou seja, ela armazena esses resíduos e os impede de serem lançados na rede de esgoto.
Geralmente, existem dois tipos de caixa de gordura: de PVC e de alvenaria, sendo que as de PVC são as mais encontradas em residências.
Por sua vez, quando não é feita a limpeza, isso pode levar a entupimentos ou até transbordamento da caixa de gordura.
Como funciona a caixa de gordura?
Agora que você já sabe o que é caixa de gordura, como funciona a caixa de gordura?
Então, no interior da caixa de gordura, existe uma quantidade de água, que funciona como uma espécie de filtro de gordura.
Assim, a água que vem da pia da cozinha, juntamente com o óleo ou gordura, cai nesse reservatório, e como o óleo não se mistura com a água, ele fica suspenso.
Já a água, por ser menos densa que a gordura, fica no fundo da caixa e é direcionada então para a rede de esgoto.
Como a gordura fica flutuando na caixa, é necessária sua limpeza, caso contrário, pode levar ao entupimento da caixa, e em casos mais graves, provocar o transbordamento da caixa.
Para evitar esse tipo de problema, recomenda-se deixar esse serviço sob a responsabilidade de uma empresa desentupidora em santo amaro, pois conta com mão de obra especializada e ferramentas apropriadas.
Quais os problemas da falta de limpeza da caixa de gordura?
Entendendo um pouco mais como funciona a caixa de gordura, você já deve ter concluído a importância de realizar uma limpeza periódica.
E quais os problemas da falta de limpeza da caixa de gordura?
- Entupimento, já que o acúmulo de gordura reduz o espaço para a passagem da água;
- Odor desagradável;
- Transbordamento da água pela pia;
- Proliferação de insetos, como baratas e moscas.
O recomendado é que essa limpeza seja realizada a cada três meses, e mais importante, que o descarte da gordura seja feito por uma empresa especializada e certificada.
Dicas para garantir o bom funcionamento da caixa de gordura
Alguns cuidados podem ser tomados para garantir o bom funcionamento da caixa de gordura, como:
- Não jogar restos de comida na pia;
- Não despeje óleo quente no ralo da pia.
Os restos de comida juntamente com o óleo, com o tempo, ficam incrustados nas paredes da caixa de gordura, aumentando a chance de entupimento.
Por isso, descarte os restos de comida no lixo, e quanto ao óleo, a dica é armazenar em garrafas pet.
Agora você já sabe como funciona a caixa de gordura, a importância da limpeza e dicas para que funcione corretamente, mas lembre-se que para uma limpeza eficiente, o melhor é contar com o suporte de uma empresa especializada.
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