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Empresa rural: produtores de café no ES reduzem custo de produção e investem em qualidade

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Empresas rurais
Foto: divulgação
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As propriedades rurais são, antes de tudo, empresas. Precisam manter produtos de qualidade para seus consumidores ao mesmo tempo em que é necessário baixar os custos de produção. E, para que essa equação feche de forma positiva para os agricultores, é necessário diagnóstico da propriedade rural, planejamento, adequação tecnológica, formação profissional do produtor e sua família além de, é claro, análise dos resultados. Essa é a proposta da Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do Espírito Santo (Senar-ES). Melhorar tanto a produtividade quanto a renda das famílias rurais capixabas, além de promover o desenvolvimento sustentável das propriedades. Até hoje, 965 cafeicultores já participaram da ATeG.
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