Guia A - Festival Delivery

AO VIVO | Live do Festival Gastronômico tem música nordestina, comida capixaba e sorteios

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A live do Guia A – Festival Gastronômico Delivery – Especial Roberto Carlos 80 anos é embalada pela música nordestina, que voltou à boca do povo brasileiro, influenciado pela participação de Juliette Freire no BBB 21. O convidado da semana é o cantor e compositor Leandro Margozzo.

Com cerca de duas horas de duração, a live desta sexta-feira (18), terá transmissão pelo canal oficial do YouTube do AQUINOTICIAS.COM (/aquinoticiaspontocom), a partir das 20h. A apresentação será sob o comando do produtor Ramon Silveira e a jornalista Alissandra Mendes.

Para a apresentação, o cachoeirense preparou o repertório no qual o seu público já está acostumado, porém com uma nova roupagem. A live contará com a participação de um dos guitarristas mais respeitado do cenário atual, Eloí Mendes, tocando baixo e também com o percussionista do Projeto Feijoada, Lucas Parreira no cajon.

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O evento é uma parceria do AQUINOTICIAS.COM com o aplicativo Chef Mio, e conta com o apoio da Prefeitura Municipal de Cachoeiro, Associação Comercial, Industrial e de Serviços de Cachoeiro de Itapemirim (Acisci), Sebrae, Multivix, Selita e Sicoob.

Moqueca capixaba desconstruída

Gastronomia

Para esta semana, o chefe churrasqueiro e cozinheiro Marcio Sant’Anna, irá preparar um jantar capixaba. A entrada foi intitulada “Praia da Barra”. Uma receita de peroá à passarinho com salada de alface e tomate grelhado, com farofa de alho crocante.

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O prato principal, “Tradição Capixaba” será a tão apreciada moqueca capixaba, porém em uma leitura diferente. A moqueca desconstruída com o tempero especial do cozinheiro.

O chefe Marcio Sant’Anna preparou para a sobremesa o “Pérola Capixaba”. Um creme brulée de abacaxi fresco com essência de baunilha.

 

Sorteio de brindes na live

Além de música e gastronomia, a live do Guia A – Festival Gastronômico Delivery desta semana terá sorteios de variados brindes alimentícios. Entre eles um kit da Selita e um kit da Cofril.

Como em todas as lives anteriores, os restaurantes e lanchonetes do aplicativo Chef Mio participantes do Guia A – Festival Gastronômico Delivery também sortearão pratos. As regras para participar do sorteio e concorrer aos prêmios serão divulgadas ao vivo, durante a transmissão da live.

O Rock Burger Cachoeiro disponibilizou o lanche “Só Tenho Você No Meu Pensamento”, composto por pão brioche com o delicioso blend de angus, mozarela, queijo brie empanado no panko, bacon com geleia de frutas vermelhas e acompanhamento de batata chips temperado com ervas.

Para esta edição, o The Cook Massas preparou o prato chamado “Detalhes”. Um delicioso fettuccine caseiro ao molho pomodora e shitake acompanhado de torneador de file mignon ao molho gorgonzola.

Tem também a Eccellenza Pizzaria chega com a pizza “Emoções”. Preparada com pomodori pelati, mozzarella especial, bacon em cubos, molho de creme grana padano e alho, cogumelo Paris, salsa e ovo mollet.

E para finalizar os sorteios nesta sexta-feira, o Bendito delivery irá sortear a o prato “Detalhes. Uma pizza de frango com cream cheese, bacon, tomate cereja e borda de catupiry.

O evento será de solidariedade e contará com arrecadações que serão convertidas em cestas básicas, entregues para a Prefeitura de Cachoeiro. Essas cestas vão ser distribuídas para famílias em situação de vulnerabilidade social. As doações poderão ser feitas através do PicPay que estará disponível na tela durante o show.

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