Espírito Santo

Espírito Santo realiza Copa Cerveja Brasil, premia 65 marcas e elege os destaques do ano

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Foram três dias de avaliações, envolvendo mais de 40 especialistas de todo o país. E na noite desta sexta-feira (16), a Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) divulgou os vencedores da Copa Cerveja Brasil, durante a programação da ExpoBrew, em Vitória (ES). Ao todo, 65 marcas foram reconhecidas, 99 medalhas distribuídas, em 70 estilos.

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A eleita como microcervejaria do ano foi a Brew Center Cervejas Especiais, de Ipeúna (SP). Já a Cervejaria Mantrap, de Belo Horizonte (MG), foi premiada como a marca cigana (com produção terceirizada) do ano, mesmo reconhecimento que recebeu em 2018.

A Copa Cerveja Brasil avaliou mais de 700 amostras, de mais de 170 cervejarias. Dos 20 estados participantes, 14 levaram premiações. São Paulo foi o que somou o maior número de medalhas, com 22, seguido de Rio Grande do Sul (20), Santa Catarina (20), Minas Gerais (11), Distrito Federal (5), Rio de Janeiro (5), Espírito Santo (4), Ceará (3), Paraná (3), Paraíba (2), Alagoas (1), Goiás (1), Mato Grosso (1) e Sergipe (1).

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As melhores da competição

A região Sul foi a que mais se destacou na Copa Cerveja Brasil. Na categoria Best of Show, que premia os três melhores rótulos de todo o concurso, Rio Grande do Sul e Santa Catarina subiram ao pódio.

A cerveja Flip-Flops to Heaven (no estilo Contemporary-Style Gose), da Cervejaria Narcose, de Capão da Canoa (RS), ficou com o primeiro lugar. A Muscat Brett Saison (no estilo Specialty Saison), da Cervejaria Alem Bier, de Flores da Cunha (RS) conquistou o segundo lugar. Quem levou o terceiro foi a cerveja Bierbaum Eisbock (no estilo German-Style Eisbock), da Cervejaria Bierbaum, de Treze Tílias (SC).

 

Sobre o evento

A segunda edição da Copa Cerveja Brasil foi como um indicativo da consolidação do concurso e também da evolução do setor no país. Entre a quantidade de marcas inscritas, a competição teve um acréscimo de 64,9%, em comparação a 2018. Já na quantidade de amostras, o aumento foi de 27,11%.

O evento tem o intuito de ser itinerante. No ano passado, a Copa Cerveja Brasil aconteceu em Brasília (DF). Já neste ano, Vitória (ES) foi a cidade escolhida para abrigar o concurso. A terceira edição já está confirmada e o local será divulgado nas próximas semanas.

Carlo Lapolli, presidente da Abracerva, comenta que a Copa Cerveja Brasil mostra o novo momento da cerveja artesanal no país. “Podemos perceber o crescimento geográfico do setor, com marcas premiadas em diferentes locais do país, mostrando que o movimenta está rompendo barreiras e chegando a novos lugares. Também é possível notar um aumento na qualidade das artesanais, visto que nesta edição tivemos mais medalhas distribuídas, para um número ainda maior de cervejarias, seguindo os mesmo rigor e critérios de avaliação de 2018”, diz.

 

Conheça as vencedoras da Copa Cerveja Brasil 2019:

Dortmunder/European- Style Export

Prata

Cerveja: Urwald Dortmunder Export

Cervejaria: Urwald

 

Belgian-Style Dark Strong Ale

Ouro

Cerveja: Barba Ruiva/Manobier Belgian Dark Strong Ale

Cervejaria: Barba Ruiva

 

American-Style Lager

Bronze

Cerveja: Voiller Pilsen

Cervejaria: Voiller

 

Ouro

Cerveja: Villa Alemã Lager

Cervejaria: Brew Center Cervejas Especiais

 

South German-Style Hefeweizen

Prata

Cerveja: Campinas Legionária Weizen

Cervejaria: Campinas

 

Ouro

Cerveja: Bierland Weizen

Cervejaria: Bierland

 

American-Style Amber Lager

Bronze

Cerveja: Bruder Red Lager

Cervejaria: Bruder

 

Prata

Cerveja: Golden Trap

Cervejaria: Mantrap

 

American-Style Fruit Beer

Bronze

Cerveja: Juras de Goiaba

Cervejaria: Xamã

 

American-Style India Pale Ale

Bronze

Cerveja: Vôte

Cervejaria: Uçá

 

Prata

Cerveja: Hop Obsession

Cervejaria: Mad Brew

 

Ouro

Cerveja: St. Patrick’s Beer American IPA

Cervejaria: Brew Center Cervejas Especiais

 

Classic Irish-Style Dry Stout

Bronze

Cerveja: Kalango Cacau Stout

Cervejaria: Kalango Cervejaria Artesanal

 

Prata

Cerveja: Dry Stout

Cervejaria: Satori

 

Bamberg-Style Maerzen Rauchbier

Ouro

Cerveja: Königs Defumada

Cervejaria: Konigs Bier

 

Vienna-Style Lager

Ouro

Cerveja: Louvada Vienna

Cervejaria: Louvada

 

British-Style Imperial Stout

Bronze

Cerveja: Awi Cherry Vanilla Imperial Stout

Cervejaria: Cherokee

 

Prata

Cerveja: Barba Ruiva/Manobier Russian Imperial Stout

Cervejaria: Barba Ruiva

 

Catharina Sour

Bronze

Cerveja: Blumenau Sour Jaca

Cervejaria: Cerveja Blumenau

 

Prata

Cerveja: BROWe!Joselita Sour Frutas Vermelhas

Cervejaria: BROWe!

 

Ouro

Cerveja: Jane M.F. Sour

Cervejaria: Faroeste Beer

 

German-Style Pilsener

Prata

Cerveja: Villa Alemã German Pils

Cervejaria: Brew Center Cervejas Especiais

 

American-Style Pale Ale

Bronze

Cerveja: Vaidade

Cervejaria: Mea Culpa

 

Ouro

Cerveja: Whale- Tail Pale Ale

Cervejaria: Narcose

 

Australian-Style Pale Ale

Prata

Cerveja: Chosen Australian Pale Ale

Cervejaria: Chosen Beer Company

 

American-Style Sour Ale

Ouro

Cerveja: Roter Sour Ale

Cervejaria: Roter

 

Extra Special Bitter

Ouro

Cerveja: Strong Bitter

Cervejaria: Cerveja Confrades

 

American-Style Strong Pale Ale

Ouro

Cerveja: Formosa Meretriz

Cervejaria: Formosa Craft Beer

 

American-Style Black Ale

Bronze

Cerveja: Black IPA turatti

Cervejaria: Turatti

 

Wild Beer

Prata

Cerveja: Donner IGA Sour

Cervejaria: Donner Craft Brew

 

Ouro

Cerveja: Ancellotta Wild Grape Ale

Cervejaria: Alem Bier

 

Wood- and Barrel- Aged Beer

Bronze

Cerveja: Razehn

Cervejaria: Rasen Bier

 

Traditional German- Style Bock

Bronze

Cerveja: Brotas Beer Bock

Cervejaria: Brotas Beer

 

Munich-Style Dunkel

Prata

Cerveja: Bierbaum Dunkel

Cervejaria: Bierbaum

 

Session India Pale Ale

Prata

Cerveja: Bragantina Session Ipa

Cervejaria: Bragantina

 

Ouro

Cerveja: Coração de Pedra

Cervejaria: BR Brew

 

German-Style Leichtes Weizen

Bronze

Cerveja: Brewpoint Weiss

Cervejaria: Brewpoint

 

Oatmeal Stout

Prata

Cerveja: Oatmeal Stout Dalla

Cervejaria: Dalla Cervejaria

 

Contemporary-Style Gose

Bronze

Cerveja: Gose

Cervejaria: Cruls Cervejaria Artesanal

 

Prata

Cerveja: Prainha Seriguela Gose

Cervejaria: Bragantina

 

Ouro

Cerveja: Flip-Flops to Heaven

Cervejaria: Narcose

 

Chocolate or Cocoa Beer

Prata

Cerveja: Lassberg Oatmeal Stout Com Cacau

Cervejaria: Cervejaria Lassberg

 

English-Style Dark Mild Ale

Ouro

Cerveja: Red Trap

Cervejaria: Mantrap

 

Irish-Style Red Ale

Bronze

Cerveja: Diamante Vermelho

Cervejaria: Viquim Cervejaria

 

Prata

Cerveja: Cervejaria Al Capone

Cervejaria: Al Capone

 

American-Style Cream Ale

Prata

Cerveja: Puro Malte

Cervejaria: Cruls Cervejaria Artesanal

 

South German-Style Weizenbock

Bronze

Cerveja: Bierbaum Weizenbock

Cervejaria: Bierbaum

 

Wood- and Barrel- Aged Sour Beer

Bronze

Cerveja: Frida Wood & Brett

Cervejaria: Cerveja Blumenau

 

Prata

Cerveja: Tripel Brett Framboise

Cervejaria: Alem Bier

 

Wood- and Barrel- Aged Strong Beer

Bronze

Cerveja: Barleywine Hop Bros

Cervejaria: Hop Bros Cervejaria Artesanal

 

Prata

Cerveja: Barleywine Ancellotta Barrel

Cervejaria: Alem Bier

 

Ouro

Cerveja: Bierbaum Doppelbock Wood Aged

Cervejaria: Bierbaum

 

Herb and Spice Beer

Bronze

Cerveja: Lohn Bier Carvoeira

Cervejaria: Lohn

 

Prata

Cerveja: Preguiça

Cervejaria: Mea Culpa

 

Ouro

Cerveja: Dunas

Cervejaria: Kairós

 

Belgian-Style Flanders Oud Bruin or Oud Red Ale

Bronze

Cerveja: Barba Ruiva/Manobier Red Flanders

Cervejaria: Barba Ruiva

 

Smoke Beer

Prata

Cerveja: Bierbaum Doppelbock Defumada

Cervejaria: Bierbaum

 

Bamberg-Style Weiss Rauchbier

Bronze

Cerveja: Bierbaum Weizen Rauchbier

Cervejaria: Bierbaum

 

German-Style Eisbock

Ouro

Cerveja: Bierbaum Eisbock

Cervejaria: Bierbaum

 

German-Style Altbier

Prata

Cerveja: Walfänger Sebastian

Cervejaria: Walfänger

 

American-Style Amber/Red Ale

Bronze

Cerveja: Escarlate American Amber Ale

Cervejaria: Old Boys Cervejas Artesanais

 

Prata

Cerveja: Sangue no Zóio

Cervejaria: BR Brew

 

Juicy or Hazy Imperial or Double India Pale Ale

Prata

Cerveja: Adrenaline

Cervejaria: Doktor Brau Cervejas Especiais

 

Belgian-Style Pale Strong Ale

Prata

Cerveja: Yellow Vest

Cervejaria: Refúgio

 

American-Style Imperial or Double India Pale Ale

Bronze

Cerveja: Maré Brava

Cervejaria: Trindade

 

Chili Pepper Beer

Bronze

Cerveja: Schornstein Bock Chocolate com Pimenta

Cervejaria: Schornstein

 

Ouro

Cerveja: Lohn Bier Carvoeira Pimenta

Cervejaria: Lohn

 

South German-Style Kristal Weizen

Bronze

Cerveja: Trigo do Cerrado

Cervejaria: Hop Capital Beer

 

Classic English-Style Pale Ale

Bronze

Cerveja: Pale Ale

Cervejaria: Cerveja Confrades

 

Field Beer

Bronze

Cerveja: Coconut Splitter

Cervejaria: Bertol Craft Beer

 

Prata

Cerveja: Abyssal Coconut Edition

Cervejaria: 5 Elementos Cervejaria

 

Ouro

Cerveja: Mora Mora

Cervejaria: Narcose

 

Juicy or Hazy India Pale Ale

Bronze

Cerveja: Oktos New England IPA

Cervejaria: Oktos Cervejaria

 

Prata

Cerveja: Caridade

Cervejaria: Mea Culpa

 

Export-Style Stout

Prata

Cerveja: Coronado

Cervejaria: Hop Capital Beer

 

Coffee Beer

Bronze

Cerveja: Invicta 120 com café

Cervejaria: Invicta

 

Prata

Cerveja: Abyssal Coffee Edition

Cervejaria: 5 Elementos Cervejaria

 

Munich-Style Helles

Bronze

Cerveja: Walfänger Helles

Cervejaria: Walfänger

 

Prata

Cerveja: Ventos do Oeste

Cervejaria: Marés

 

Specialty Saison

Ouro

Cerveja: Muscat Brett Saison

Cervejaria: Alem Bier

 

Brown Porter

Ouro

Cerveja: Titans Chocolate Porter

Cervejaria: Titans Cervejas Especias

 

Specialty Beer

Bronze

Cerveja: Forrozeiro Cream Ale

Cervejaria: KWM Industria de Cervejas Ltda.

 

Light American Wheat Beer with Yeast

Prata

Cerveja: Campinas American Wheat

Cervejaria: Campinas

 

Aged Beer

Ouro

Cerveja: Loba Old Ale

Cervejaria: Cervejaria Loba

 

German-Style Heller Bock/Maibock

Bronze

Cerveja: Urwald Helles bock

Cervejaria: Urwald

 

Robust Porter

Bronze

Cerveja: Old Dog

Cervejaria: Old Boys Cervejas Artesanais

 

Kellerbier or Zwickelbier Lager

Ouro

Cerveja: Última Gota

Cervejaria BR Brew

 

Juicy or Hazy Pale Ale

Bronze

Cerveja: Névoa Galaxy

Cervejaria: Antuérpia

 

Prata

Cerveja: Formosa Névoa

Cervejaria: Formosa Craft Beer

 

American-Style Brown Ale

Prata

Cerveja: Albanos American Brown Ale

Cervejaria: Albanos do Brasil

 

Ouro

Cerveja: Chosen American Brown Ale

Cervejeria: Chosen Beer Company

 

Belgian-Style Pale Ale

Prata

Cerveja: Noi Avena

Cervejaria: Noi

 

Bamberg-Style Bock Rauchbier

Ouro

Cerveja: Imigração Rauchbock

Cervejaria: Cerveja Imigração 1824

 

American-Style Wheat Wine Ale

Bronze

Cerveja: Loba Wheatwine

Cervejaria: Loba

 

Scotch Ale

Bronze

Cerveja: Sepe

Cervejaria: Moocabier Cervejas Especiais

 

South German-Style Dunkel Weizen

Bronze

Cerveja: 018 Weiss Dunkel

Cervejaria: Prudentina

 

English-Style Summer Ale

Bronze

Cerveja: Ula Ula

Cervejaria: Ayres

 

Finnish-Style Sahti

Bronze

Cerveja: Hunsruck Sahti

Cervejaria: Hunsruck

 

Pumpkin Spice Beer

Bronze

Cerveja: Invicta Pumpking

Cervejaria: Invicta

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