Eder Oza

A origem da moda

20/10/2017 11:26:00

Eder Oza

A moda é algo efêmero? Depende do valor que destinamos a ela. Independente da sua classificação, ela é acima de tudo essencial. Marca épocas e comportamentos, mudanças culturais e estilos de vida. E por mais que você negue, inevitavelmente irá se deparar com ela ao se vestir, seja em uma loja de luxo, magazine, Fast Fashion ou brechó. Enfim, ninguém anda pelado, pelo menos por aqui no Brasil. Na temporada que estive na Califórnia, ao sair para um barzinho, me deparei com um senhor totalmente ...

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Convencional Chique

11/10/2017 14:01:00

Eder Oza

Esta é edição de estreia da coluna Eder Oza no Grupo Folha do Caparaó. E se tratando de um feriado prolongado, nada melhor do que falar de gastronomia, esse termo sofisticado que anda em evidência nas mídias sociais, programas de TV`s e revistas.Todos sabem que eu estou inscrito no Programa Chef de Família. Minha receita de estreia foi um sucesso entre as juradas e teve a melhor pontuação entre os participantes. Compartilharei aqui um pouco da história desse prato e seu modo de preparo.A região ...

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